Yuba có thể được sử dụng trong nhiều phương pháp nấu ăn như salad, xào, món hầm, v.v ... Thật dễ dàng và được người tiêu dùng ưa chuộng trong và ngoài nước. Tuy nhiên, bệnh nhân bị viêm thận, suy thận, bệnh ketoacidosis tiểu đường và bệnh gút không nên ăn yuba.
